sábado, junio 27, 2009

Maridaje ratonero


Como suele ser habitual, excelente viñeta de Wulffmorgenthaler
Para que Fernando no se enfade, traduzco:
Buenas, señora...Espero que no la importe que haya cogido este trozo de cheddar. Le estaría muy agradecido si me trajese una botellita de Barolo. Es perfecto para este tipo de queso. ¿Qué dice? ¿por favooooor?


La cuestión es que Barolo es un vino con denominación de origen de la provincia de Cuneo, en el Piamonte italiano [wikipedia]. La uva utilizada para su elaboración es la Nebbiolo.

En la lista de los mejores 100 vinos de Winespectator - influyente página - incluye un Barolo en la sexta posición.
Por cierto, según esta web el mejor vino del mundo es el chileno Casa Lapostolle.
Y el primer vino español, un Ribera del Duero, lo encontramos en la posición #34: Condado de Haza.


No, no es tonto el ratón...seguro que es pariente de Remy.

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